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レシピID :114245

無農薬ミカンジャム

無農薬ミカンジャム
表皮をつかわない果肉だけのジャムを作りました。苦味もなく爽やかなおいしさですよ。
merit merit

材料 （ ミカン１ｋｇ分 ）

ミカン
１ｋｇ
グラ二ュ糖
３００ｇ
はちみつ
大さじ２
レモン汁
大さじ２

1

ミカンは皮をむいてミキサーで液状にして鍋にうつし、中火で３０分煮る。

2

グラ二ュ糖を５分ごとに３回ぐらいに分けて加え蜂蜜を入れ弱火で煮詰める。

3

なべそこが見える感じになってくれば、レモン汁を加えて２分から３分で火をとめれば出来上がり。

コツ・ポイント

ミカンの白いすじはついたままにします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

07/12/20

写真

すっごく簡単！懐かしい味がしました☆美味し～っ(♡*￫ܫ￩)

ケリー ドール子

美味しくって簡単なので我が家でも人気で～す

08/01/10

写真

頂いたたくさんのみかんが、おいしいジャムに♪これからリピします！

いちごの葉っぱ

美味しそうなできですね

07/01/12

写真

とっても美味しいジャムができました

tsubasa1119

今年も作りましたよ、お気に入りメッセージ有難う。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 03/10/29
我が家の果物畑にすずなりなのでジャムにしてみました。

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