詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
アスパラの根元をパキっと折って皮が硬い場合はピーラーで皮を剥きます。斜めに4等分に切ります。
豚肉は一口大、舞茸は根元を落とし手で解します。※舞茸はあまり細かく解さないで下さい。
フライパンに油を引いて豚肉を炒め、色が変わったら塩コショウし、アスパラ&舞茸も加えて炒めます。
全体に油が回ったら料理酒を加えて蓋をし、中火で約3分蒸し焼きにします。 ※水分が上がってきます♬
そこに♥を加えて強火で全体を良く炒めます。※水分を多少飛ばす気持ちで3分程。
最後にもう1度塩コショウして完成です☆(★'艸`)⌒☆
5回もリピしてくれたなんて!d('v`d*)嬉しすぎる♡♡♡
魚ニソ♡良いアイデアですね(*゚v゚*)れぽありがとう♬