おつまみに最高!グリーンピースの素揚げ

おつまみに最高!グリーンピースの素揚げの画像

Description

グリーンピースを素揚げして、塩をフリフリ♪
ビールにも◎お子さんのおやつにも◎
苦手な息子も揚げると食べれました

材料

好きな量
揚げ油
少しで大丈夫
少々

作り方

  1. 1

    さやから出したグリーンピースを用意

    小さなフライパンに油を少し浸るくらい注ぎ温める

  2. 2

    高温だと皮がすぐにはじけて実が飛んでしまうので

    若干火力をおさえて
    フライパンを動かし
    豆を転がしながら揚げる

  3. 3

    揚げるのに時間はかからないので、ひとつ食べてみて確認する

  4. 4

    キッチンペーパーに豆をとって、
    油を抑える。

    塩をパラパラふる

コツ・ポイント

コツはとくにないですが、
卵焼きのフライパンで私は揚げています。

このレシピの生い立ち

主人のおつまみメニューとして。
素揚げのレシピ探したけど載ってなかったので
レシピアップしました
レシピID : 1144780 公開日 : 10/06/01 更新日 : 10/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

84 (80人)
写真
ともみん❤
収穫したてが届き早速このいただき方で。シンプルでグリーンピースの美味しさをダイレクトに味わえます。いくらでも食べられそうです。
写真
@迷子@
食べ始めたらとまらない♪美味しい~!
写真
いちごちゃん、
シンプルで簡単美味しい!子どもも沢山食べてくれました!