落とし蓋の作り方

クッキングシートを四つ折りにして、さらに２回端を合わせて細い扇形に折る。

使うお鍋の半径の長さに合わせて、端をカットする。

尖ったほうの先を切り落とし、反対側の方に３～４箇所切れ目を入れる。