かぼちゃのごまミルク煮の画像

Description

温かいままでも、冷やして食べても美味しい、ちょっと甘めのかぼちゃのミルク煮です。おやつにもおすすめです♥

材料

4分の1
300㏄
☆砂糖
小さじ2~お好みで
☆みりん
大さじ1
☆塩
小さじ8分の1
すりごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさの角切りにする。皮はお好みで♪

  2. 2

    鍋に☆の材料を入れ、10分くらい弱めの中火くらいで煮る。

  3. 3

    かぼちゃが柔らかくなったら、すりごまを入れてお好みのところまで煮詰めたら完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きなかぼちゃのミルク煮にゴマを足してみました。カルシウムも香りもアップ↑美味しかったのでレシピにしてみました
レシピID : 1146239 公開日 : 10/06/03 更新日 : 10/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

131 (117人)
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@迷子@
冷やして食べました♪かぼちゃにごまミルク美味しい~!
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キュアラ☆
胡麻の風味と合って、甘くほっこりするお味でした♪
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おやつは世界を救う
豆乳でやってみた。美味しい!
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neko*and…
お弁当用に作りました。控えめな甘さがおいしい♡この味つけ大好きです(๑´ڡ`๑)