だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん

だしの効いた◎うどん屋さんのカレーうどん
☆H26.5.18 殿堂入りしました♪
市販の固形のカレー粉で作れる!!だしを効かしたうどん屋さんのカレーうどんです!
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材料 (2人分)

うどん
2玉
牛肉(豚肉OK)
100gくらい
たまねぎ
1/2個
お水
450ml
カレー(固形)
2~3かけ
大さじ1杯
○お水
大さじ1杯

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牛肉は、食べやすい大きさに切ります。
たまねぎは、スライスします。

2

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おなべにお水とつゆを入れて火にかけます。
沸いてきたら牛肉とたまねぎを入れます。

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アクが出てきたら、取り除きます。

火が通ったら、固形のカレーを入れます。

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固形のカレーが溶けたら、○を合わせた水溶き片栗粉でとろみをつけます。

5

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うどんを湯がいて、湯を切って器に入れて、だしをかければ出来上がりです。
お好みでねぎを入れてください。

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妻と二人分、完成です!!

7

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H22.11.17 初の話題入り(^0^)
作ってくださった方たちに感謝です☆
ありがとうございます♪

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H23.10.3 つくれぽ100人の話題入り♪すごく嬉しいです☆作ってくださった方や見ていただいた方に感謝です♪有難う♪

9

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この度、日清の太うどんにカレーうどんのレシピが掲載されました!全国のスーパーで販売されております。ぜひお試し下さい!!

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←←<※注意!>
一部の店舗で販売されていない場合もあります。
ご了承下さい。
H24.9.23

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H26.5.18 つくれぽ1000人 殿堂入り^_^作ってくれた方、見てくれた方に本当に感謝です♪ありがとうございます♪

コツ・ポイント

★今回、めんつゆは、ヤマモリの『名代 そばつゆ 元祖ストレート』を使ってます。
他にセブンアイ PBの『そばつゆ ストレート』も使ってます♪
★うどんは、個人的に冷凍うどんを使うとコシがあって美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

だしの効いたカレーうどんを作ってみようと思って!!
レシピID : 1147082 公開日 : 10/06/24 更新日 : 16/02/24 English version

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簡単で美味しくて大満足です!

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つくれぽ感謝です☆レポありがとうございます^_^

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つくれぽ感謝です☆レポありがとうございますm(_ _)m

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数年前からリピしてます!いつ食べても美味しいです

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つくれぽ感謝です☆レポありがとうございますm(_ _)m

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Profile maki0606 2013年06月05日 01:39
彼の夜食に作りました!(^^)!
作り方もわかりやすく、お出汁がきいてて美味しかったです☆
ありがとうございました(*^-^*)
また作ります!
Profile itsukana 2013年06月25日 00:06

以前から作ってみたいレシピでマイフォルダにも仲間入りさせて頂いてるのですが、本日カレーを作り残りカレーで作ってみたいのですが無理でしょうか(>_<。)
いきなり不躾な事を聞いてすみません(・・;)
りょうたんちゃん 2013年06月25日 07:38
うちのレシピは基本、残りのカレーで作っているものではないので、でも、一度、めんつゆの濃さのだしを入れて味を見ながら調節してみて下さい!
味は、多少変わるかもしれません。(作ったことがないので(>_<)・・・)
Profile itsukana 2013年06月26日 19:27

ありがとうございます(^^)
一度レシピ通りに作りまたの機会に試してみたいと思います(●^□^●)
華陽かよ 2013年09月07日 22:03
妹がカレーうどんが大好きなのですが、今までは、自分で作ると思ったような味になりませんでした(^_^;)今日、こちらのレシピで作ったところ、初めて和風カレーうどんの味に(*^_^*)美味しいレシピ、本当にありがとうございました^^
りょうたんちゃん 2013年09月08日 07:03
カレーうどん作ってもらえてありがとうございます(^^)
こちらこそ、このレシピがお役に立てて良かったのと、気に入ってもらえて嬉しいです♪
ありがとう(^^)♪
Profile ふんふんふんどし 2015年08月09日 12:50
お店のカレーうどんの様に作れました。
レシピもわかりやすくてよかったです(^ω^)
Profile naaaaami 2016年04月08日 18:38
いつもカレーうどんと言えばこちらのレシピにお世話になっています!
今日作っている途中で思ったのですが、こちらのレシピ、顆粒だしを入れていませんでしたでしょうか?大さじ1くらい…
現在材料に載っていないので気になりました。間違っていたらすみません。
りょうたんちゃん 2016年04月08日 20:55
いつも作って頂いてありがとうございますm(_ _)m
顆粒だしなんですが、うちで今、入れていないので消してしまいました(~_~;)
入れてもらってもいいんですが、どっちでも大丈夫です^_^
Profile naaaaami 2016年04月30日 20:36
お返事ありがとうございます!(アプリ使ってるのでまったく気付かずすみません>_<
そうだったんですね!理由がわかって良かったです(*^^*)
クックパッドの不具合を疑っていました(^^;
これからもお世話になります。ありがとうございました!