材料３つ！！にんじんのたらこ炒め♪
Limu♡
作り方
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1
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にんじんの皮をむき千切りにする。
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2
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フライパンにバターを入れて①のにんじんを入れて炒める。
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3
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焦がさないようにしながらただひたすら炒める(笑)。これで甘さが引き出されます。
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4
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にんじんの色が変わりしなっとなって甘みが出たら火をとめ皮からこそぎだしたたらこをフライパンに入れる。
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5
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再び火をつけたらこに火を通したら出来上がり。
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コツ・ポイント
たらこに火を通しすぎるとはねるから気をつけてください！
たらこの塩分がメーカーによってまちまちなので味を確かめてから最後に入れてください(＾＾)ｖ
たらこの塩分がメーカーによってまちまちなので味を確かめてから最後に入れてください(＾＾)ｖ
このレシピの生い立ち
にんじんを大量にいただいたときに子供の好きなたらことあわせて作ってみました(＾皿＾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Limu♡
