●自家製●グレープフルーツ梅酒 ゼリー
Description
梅酒のコクとグレープフルーツのさわやかさが絶妙です。
一味違った梅酒の楽しみ方。
一味違った梅酒の楽しみ方。
材料
(4人分)
作り方
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1
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1年以上経った梅酒
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2
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梅酒とグレープフルーツジュースを混ぜ、火にかける。沸騰させない。
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3
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ゼラチンを加え、梅を入れた容器に注ぎ入れる。
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4
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冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
梅酒を沸騰させるとアルコールがとんでしまうので、温める程度に。
お好みでグレープフルーツジュースの量を調節してください。
お酒の弱い方、お子さんはジュース多め、梅酒の量を減らしてください。
お好みでグレープフルーツジュースの量を調節してください。
お酒の弱い方、お子さんはジュース多め、梅酒の量を減らしてください。
このレシピの生い立ち
漬けても案外飲まない梅酒の楽しみ方です。
スッキリさわやかゼリーです。
スッキリさわやかゼリーです。