鯖缶(味噌味)と玉ねぎの簡単パスタ
Description
使い忘れている、鯖缶。。。
ありませんか?
ありませんか?
材料
(3人分)
作り方
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1
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玉ねぎをスライスして、オリーブオイルを入れたフライパンでしんなりするまで炒めます。
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2
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そこに、鯖缶を入れ馴染ませます。
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3
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大きな鍋に湯を沸かし分量外の塩を入れ沸騰させたら、パスタを茹でます。(表示時間の少し手前で茹で終わります。)
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4
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パスタが茹で上がったら、2の鍋に茹で汁を少し足しにんにく醤油を入れ、味を見て塩胡椒をします。
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5
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フライパンの火を止め、貝割れ大根を散らします。大人だけならここで柚子胡椒を入れます。
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6
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器に盛って完成です~。
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コツ・ポイント
鯖缶にしっかりと味がついているので、その味付けを利用します。
あとは、お好みで醤油の量を増やしたり、お塩を足したりしてみてください。
すぐに作ることが出来るので、簡単ランチに持って来いですよ~♪
あとは、お好みで醤油の量を増やしたり、お塩を足したりしてみてください。
すぐに作ることが出来るので、簡単ランチに持って来いですよ~♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに、今ある材料ですぐに出来るものを。。。
と思い作りました。
と思い作りました。