甘酸っぱいハチミツレモンのマドレーヌ

甘酸っぱいハチミツレモンのマドレーヌの画像

Description

甘酸っぱいハチミツレモンのマドレーヌです。
レモンスライスはお好みでのせてね。

材料 (カップ12個分)

2個
☆グラニュー糖
70g
☆塩
少々
110g
バター(無塩)
90g
ハチミツレモンのレモンスライス
12枚

作り方

  1. 1

    下準備)
    オーブンは170度で温める。
    バターはレンジで溶かしておく。
    粉類は3回ほどふるいにかける。

  2. 2

    ☆の材料をボウルに入れふんわりするまであわ立てる。

  3. 3

    粉類をもう一度ふるいながら加えてさっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    溶かしバターを加えて混ぜる。
    ※あまりにもサラサラしてる時は冷蔵庫に入れ休ませる。

  5. 5

    写真

    スプーンなどで生地をすくって型の7分目まで流し入れ、型を持ち上げて落として中の空気を抜く。

  6. 6

    ハチミツレモンのレモンスライスを並べる。

  7. 7

    170℃のオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

生地にハチミツレモンが入っているのでレモンスライスを乗せなくても十分さっぱりと甘酸っぱいマドレーヌになりますよ♪

工程の写真を撮るのを忘れました。。。なので1枚のみでw

このレシピの生い立ち

写真でレモンかオレンジの輪切りが乗ったケーキを見て食べたくなったからw
レシピID : 1150453 公開日 : 10/06/06 更新日 : 10/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
かなcafe
ふわふわ。しっとり。後からレモンの香りが…美味しかったです♪

いい色に焼けてキメが細かそうで美味しそうですね♪