ぷりっぷり串焼き
作り方
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1
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一度水から茹でておく
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2
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濃い味付けでしっかり煮詰めラー油を加える
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3
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焦げる寸前
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4
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5
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6
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巻きます
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7
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串に刺し
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8
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9
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フライパンで返しながら焼くと豚バラが締まってこんにゃくを包んでくれます
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10
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完成
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コツ・ポイント
しっかり煮詰めて濃い味に
このレシピの生い立ち
串もの大好き。