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(23品)
レシピID :1152125
子供も喜ぶ美味しいうど
子供が酢味噌だとあまり食べてくれないので、作ってみたらﾊﾟﾊﾟにも美味しいって好評です♪
材料 （ ４人分 ）
ウド
３本
ウインナー
５～６本
アスパラ
３本
塩・こしょう
少々
ぽん酢（しゃぶしゃぶのタレでも）
大さじ２杯
酢（アク抜き用）
適量
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1
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ウドの皮をむいて、斜めに切ったら酢をいれた水に浸してアクを抜きます。
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2
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ウインナーとアスパラもウドにサイズをあわせて斜め切りにします。
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3
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材料を炒めて火が通ったら塩・こしょうで味をつけて、ぽん酢を回しかけたら出来上がりです。
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