ご飯すすむ鶏モモ肉のこってり焼き
。・うらら。・。
作り方
コツ・ポイント
風味良く仕上げる為に、是非にんにくと生姜はおろしたたてをお勧めいたします。
煮詰める工程は焦げやすいので注意して下さい。
煮詰める工程は焦げやすいので注意して下さい。
このレシピの生い立ち
照り焼きからアレンジしました。
お弁当向けに下味の工程を省き尚且つ液だれの心配の無いよう、片栗粉をまぶし味付けがしっかり馴染むように工夫しました。
お弁当向けに下味の工程を省き尚且つ液だれの心配の無いよう、片栗粉をまぶし味付けがしっかり馴染むように工夫しました。
。・うらら。・。
