納豆とひじきのオープンオムレツ
くっきーONE
作り方
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1
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乾燥ひじきであれば、水でもどしておきます。
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2
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ボールに卵を割り入れ、ひじきとAを加え混ぜ合わせます。
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3
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フライパンに油をしき、②を入れ弱火でふっくらとするまで焼き、焼き色がついたら裏返します。
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4
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中まで火が通ったら、適当な大きさに切り分けて器に盛り出来上がり。
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コツ・ポイント
納豆は、ひきわりを使ったほうが、より美味しく仕上がると思います♪
このレシピの生い立ち
納豆好きなので、色々と組み合わせて作ってみようと思い、ひじきと合わせオムレツにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
くっきーONE
