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レシピID :1155315
アボカドとサーモンのユッケ風
100レポ感謝☆韓国の友人をも唸らせた自慢のユッケだれで大好きなアボカド＆サーモンを和えました。ご飯に乗せて丼にしても♪
材料 （ たっぷり2人分 ）
サーモン(刺身用)
150g
アボカド
1個
レモン汁
適宜
■
ユッケだれ
しょうゆ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1～2
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
炒り白ゴマ(or すり白ゴマ)
大さじ1～2
長葱(みじん切り)
10cm分
ニンニク(すりおろし)
小さじ1/2
-
1
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アボカドは縦2つに切って種を取り、さらに縦4等分にしてから1～2cm角に切り、ボウルに入れてレモン汁をかけておく。
-
2
-
サーモンは1～2cm角に切る。
炒りゴマを擦り、ユッケだれの材料を大きめのボウルに入れて混ぜておく。
-
3
-
たれの入ったボウルにアボカドとサーモンを入れ、スプーンなどでまんべんなく混ぜる。
-
4
-
器に盛り、お好みで刻み海苔などを添えたら出来上がり～♪
-
5
-
2010/8/26 話題入りしました～♪作って下さった皆様、ありがとうございます！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
180件
(148人)
何度もだなんて感激～♪食べラーも絶対合いますね！レポ大感謝♥
干芋さん、３度目のレポ感激～♥いつもありがとうございます！
ユッケ味お試しありがとう～♪また作って頂けると嬉しいな☆
素敵なお皿にカルパッチョ風の盛付けでオサレ～♡リピ大感謝♪
ビビンパ具材の仲間入り嬉しい～♪素敵なアイデアですね！深謝♥
大絶賛だなんて嬉しいお言葉ありがとう！素敵なレポ大感謝♡
具沢山などんぶりでとっても美味しそう～♡嬉コメれぽ大感謝♪
ひゃ～残り具材を活用してお試し下さり感激～♪レポ大感謝です☆
卵黄＋で彩りも栄養価もUPしナイスアイデア☆レポ大感謝です♪
きゃ～即リピどうもありがとう♫気に入って貰えて感激です！
うわ～個々盛りで素敵♥リピ決定だなんて嬉しいお言葉に感激です
大根も美味しそう～！炒めダレとしても使え結構便利なタレです♪
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話題入りおめでっと♪というわけでこちらにお邪魔～☆これもすごくおいしかったわん♪
ところで、昨夜は失礼しました＾＾；
（ちゃんとモノマネしてくれた？）
ジャイ子さんの件について私も話したいことがあったんだけど電池切れしちゃった＞＜
偶然にも昨日クックの前に、主人とジャイアンの話を！
何でだったか、「ドラえもんのキャラで一番自分に似てるのって誰だと思う？」って話になったんだよね～。（なんて会話してるんだろ。。。）で、主人はのび太、私は「ジャイアンかな~」って。
やっぱ、ルクちゃんと私つながりがあったのね～＾＾
こちらにすみません。
茹で鶏の照り焼きのれぽをどうもありがとうございました。
てりてりでとてもおいしそうで嬉しかったです♪
コンロの掃除をしないでいいので、ある意味手抜きです＾＾;ジョンさんあってのれしぴです！
こちらのアボちゃんおいしそうですね。
アボ好きなので今度食べてみたいです。
こんにちは！！
「うの花」にレポをありがとう！！
私の実家の味なので、コメントがものすごく嬉しかったです♪
PC前で「わ～～い」って。＾＾
このレシピ、先週いただいたの！！
旦那にものすごく好評だったので
昨夜、友達へのおもてなしにもリピらせていただきました♪
レポは近々お届けしますね。
素敵なレシピをありがとう＾＾
もうお引越しは済んで落ち着いたんだね～
先月あたりかられぽも今までのように送っていたものね
♥
先日はナスペーストに美味しそうなレポのお届けを
どうもありがとう～～～！！
久しぶりにルクちゃんとお話が出来て嬉しいです(*´∀｀*)
美味しいお酒とまた一緒に食べてね✿
気が向いたらね。強制じゃなくってよ。
あくまで気がむいたらね☚弱気
ではではお邪魔しました～
引き続き好い時間を。。
こんにちは～♪
昨日は「ちくわ輪ゴム無し保存」にれぽを届けてくださり
ありがとうございました❤(o´∀｀o)
ルクルーゼさんかられぽいただくなんて感激です～♡
輪ゴム無し保存、活用してもらえて嬉しいです♪
こちらに御礼コメントを書かせていただきますね♫
そしてこちらのレシピ、なんと100人話題入り
遅ればせながら、おめでとうございます～❤
私も以前に作らせていただいたレシピ♪
これ最高に美味しかったです～～❤(*´ｖ｀*)
また食べたくなってきました～～！！
ではでは♪いよいよ寒くなって参りましたので
お風邪などひかれませぬよう、お気をつけくださいね☆
今日も素敵な１日をお過ごしください❤
お久しぶりです〜〜♡
カップスープでドリアのリピレポ！！ありがとうございました〜〜(≧∇≦)
すっごく嬉しいです！！！！
一人ランチには便利ですよね・・・？？？
ありがとうございます！！！
そろそろ宴会の季節、、、ルクルーゼさんのレシピにはたくさんお世話になるかと思います〜〜♡
またよろしくお願いします！！！(*・∀・*)ﾉ
この度は厚揚げと挽き肉の中華風炒めの素敵なレポありがとうございます。
とても嬉しいです。
ワイン好きなんですね。
うちもかなり夫婦そろってのお酒好きです。
今は焼酎を良く飲みますが、ワインも大好きです。
おつまみになるものも結構作ります。
ルクルーゼさんは沢山の素敵なレシピがあるので覗いて帰りますね。
これを機によろしくお願いします。
またお邪魔しますね。
寒くなりましたが、体調崩していませんか？
そろそろ年末のあれこれに気持ちばかりが急くわたしです。。
先日は、ドライカレーにとっても素敵なレポのお届けを
ありがとう！
嬉しく拝見しました❀
ティアちゃんのクミンライスとのコラボは、いつぞやどなたかも
お試し下さって、気になっていたところ～
スパイス同士で絶対美味しいね❤(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ
ではでは、お邪魔しました＾＾
今日は月曜日。
また１週間頑張ろうね～～❤
好い一日を♪
ホントにまさかのニアミス！
私も広場で女の人が歌っているのは見てたんだよ～
ではでは、楽しい休日を過ごしてね(^_^)/~
お久しぶりぶり～♡元気にしてましたかぁ～？
表紙のリース、とってもお洒落で素敵だね～♡ｺﾉﾐﾖ~ﾝ
先日はかぶと胡桃のパスタに第一号のれぽを届けていただきありがとうございました！
モニター関係でレシピアップがあり、カブをさくっとシンプルに味わいたくって作ってみました。
とっても美味しそうに作って頂き大感謝です^^
最近ちょっと寒かったからカッパ夫経由で風邪っぴきになっていました…
ルクちゃんも年末お忙しいと思いますが、どうぞお元気でお過ごしくださいね♡
またきま~す^^
良い週末を♪