そうめんつゆの作り方

Name: そうめんつゆの作り方
Yield: 4
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 油揚げ 1枚; みりん 150cc; 水 700cc; 醤油 100cc; だしの素 小さじ3; 砂糖 甘めがお好きな方は小さじ2杯ほど; 小ネギ 食べる時にお好みで

Description

具が入って市販のつゆとは少し味が変わって美味しいですよ。暖かいお汁で食べてみてね

1個

1枚

みりん

150cc

700cc

醤油

100cc

だしの素

小さじ3

砂糖

甘めがお好きな方は小さじ2杯ほど

食べる時にお好みで

そうめんを入れて暖かいお汁をぶっかけて食べるのが我が実家流です(*´∀`)新玉ねぎだとトロットロでなお美味しい♪

夏に実家でよく食べたそうめんのつゆの作り方です。はっきり計った事がなかったのでスムーズに作れるように覚書です。

レシピID : 1155550 公開日 : 10/06/24 更新日 : 15/05/03