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レシピID :115642

超簡単!あんころもちもち

超簡単!あんころもちもち
あっという間に出来るのですが、あっというまになくなります。つきたてのお餅みたいにできあがります。

材料 ( 2人分 )

上新粉
150グラム
120cc
こしあん
100グラム

1

ボールの上新粉を入れて、水を加えながらこねる。耳たぶぐらいの柔らかさになるように水を調整する。

2

なべにお湯を沸かし、沸騰したら1を丸めて(真ん中を少しくぼませる)入れていく。

3

お餅が浮いてきたら取り出し、こしあんをかける。

コツ・ポイント

こしあんは、お好みに合わせて量を調整してください。こしあんも温めるとおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 03/11/06
ムーンケーキフェスティバルのときに、こしあんを売っていたので、何かに使えるかな、と思っていました。さらに、上新粉(こちらではもち粉といっています)を見つけたので、和菓子が食べたくなったときに作っています。

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