玉葱嫌いでも★豚ロースの甘辛煮
レシピID:115653
材料 （ 2人分 ）
| 豚ロース肉 | |
| ２枚(写真は１枚、１人分） | |
| 玉葱 | 半個 |
| 酒 | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 一味(七味) | 適量 |
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1
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玉葱を薄くスライスし、塩少々を入れた水にさらしておく。
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2
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豚肉を１cm幅ほどに切り、ボールに酒を振って吸い込ませてから、フライパンで焼く。
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3
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まんべんなく焼いたところで、酒、醤油を入れて煮詰める。
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4
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煮汁ごと皿に盛り、水気を切った玉葱をこんもりと。
一味(七味)を振りかければ彩りオッケー。
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5
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煮汁をからめながら召し上がれー。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：03/11/06
お気に入りだったトンカツ屋さんのメニューでした。
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