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レシピID :1156689
ジャムが決めてのカレーうどん
いろいろジャムを入れてみましたが、イチゴジャムが一番合うと思います。マンゴーチャツネの代わりと思えばジャムもありでしょ。
材料 （ 1人分 ）
カレー（昨日の残りでも、レトルトでも）
レトルトなら１袋
ジャム（できたらイチゴ）
大さじ1/2
うどん
1玉
液体うどんだし
1袋
ねぎ
１本
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1
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お鍋にカレーを入れる。
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2
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1の鍋にうどんだしを入れる。
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3
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ジャムを入れ、火にかける。今回イチゴがなかったので、写真はラズベリージャムです。
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4
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うどん玉を500Ｗで１分チンする。これ以上長いと爆発するから注意です。３の鍋に入れて煮る。
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5
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ねぎを斜めそぎぎりする。
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6
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器にうどん、カレーだしを入れて、ねぎをちらす。ハネに注意して食べてね。
コツ・ポイント
オレンジマーマレード、びわ、杏、ラズベリー、はすカップ、ブルーベリージャムと試してみましたが、私はイチゴジャムが一番合うと思いました。次がマンゴー、パイナップルかな。皆さんも一番合うジャムを試してみてください。
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