レシピ検索No.1
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スライスアーモンドはフープロで粗めの粉状にしておく。
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電子レンジオッケーのガラスのボウルに材料全部を入れ、2分加熱（790wの場合）。
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一旦ぐるぐるかき混ぜて、もう2分加熱。 様子を見ながら薄めのキャラメル色になるまで30秒ずつ加熱する。
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21cmｘ21cmの角型にアルミホイルを敷いて2を入れて表面を平らにならす。
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固まったら36等分に切ってできあがり。
コツ・ポイント
角型に敷くアルミホイルは21cmx50cmくらいに折ったのを使うと両際にはみ出た部分を持ち上げることによって、タフィを簡単に取り出せます。 固まってきた時点でバターが表面ににじみ出たらペーパータオルで押えるようにして取り除くといいです。
このレシピの生い立ち
公開日：
10/06/14
急遽誘われた BBQ パーティーに持参のため、あるもので何かと考えた末、以前作った、ゆきらいんさんの ”魅惑のアーモンドタフィ” を思い出し、スライスアーモンド使用でちょっとアレンジして作ってみました。
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