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レシピID :1158337
★☆フライパンでパニーニ☆★
Cafeで食べるパニーニも、意外に作れちゃいます☆好きな具をはさんで自分だけのCafeメニューにしちゃいました☆
材料 （ １人分 ）
A強力粉
80g
Aドライイースト
小さじ1/2
A塩
小さじ1/6
ぬるま湯
50ml
オリーブ油
小さじ１
とろけるチーズ
適量
ハム(４等分にする)
２枚
ミニトマト(２等分にする)
２コ
バジルの葉
２枚
ピザソース
適量
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1
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ボウルでAを混ぜあわせ、そこにオリーブ油とぬるま湯を少しずつ加え、押しながらまとめていく。
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2
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１の生地を一瞬電子レンジでチンして温め、ボウルに入れてラップして２５分放置。
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3
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発行して少し膨らんだら取り出し、楕円形に伸ばし、フォークでツンツンする。
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4
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手前半分に順にピザソース、ハム１枚、チーズ、ミニトマト、バジル、ハム１枚を置く。
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5
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向こう半分を折りたたみ、淵をフォークで押しつけてくっつける。
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6
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中火～弱火で温めたフライパンに５をそのまま置いて軽く蓋をして６分焼き、反対側も６分、いい色目がつくまで焼く。
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7
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☆出来上がり☆
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