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(23品)
レシピID :1158624
豚肉とうどの炒め物
うどの風味と豚肉の旨みでとっても美味しくできますよ♪
材料 （ ３～４人分 ）
うど
５本（好きなだけ）
豚バラ肉
２００㌘
しょうゆ
大さじ２杯
砂糖
大さじ２杯
めんつゆ（
大さじ２杯
しょうが
ひとかけら
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1
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皮をむいて斜め切りしたウドを酢水でアク抜きをします。
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2
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熱したフライパンにサラダ油をいれてウドっと適当な大きさに切った豚肉を一緒に炒めます。
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3
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砂糖をいれてなじんだらしょうゆとめんつゆをいれます。豚肉に火が通ったらすりおろしたショウガをいれて炒めて出来上がり
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