ハラペーニョ味噌

ハラペーニョ味噌

Description

覚え書き

ビリッと辛いお味噌
ご飯やきゅうりにつけて食べるとおいしい

材料

ハラペーニョ
5本
味噌
大匙 6
大匙3
砂糖
大匙2
大匙1
ゴマ
大匙1
大匙2
大匙2

作り方

1

ごま油でみじん切りにしたにんにくとハラペーニョをいためる

2

酒、みりん、味噌、砂糖、蜂蜜を入れて炒める
最後にゴマを混ぜてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お友達が教えてくれました
レシピID : 1158928 公開日 : 10/06/15 更新日 : 10/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

2012/11/15

写真

ご飯に合う~!揚げにんにくゴロゴロでパンチ力Upしてみました♪

ピグリグリグリ

つくれぽありがとう 揚げにんにくですか おいしそう

2012/10/31

写真

二倍の量で作りました。これからの時期、おでんにもよさそう♪

そうそう

つくれぽありがとうございますおでんにもぴりっと合いそうですね

2012/09/09

写真

我が家の常備品です♪何にでも合う万能味噌ですね!

♪Aya

ピリッとしておいしいですよね!作ってくださってありがとう

2011/08/22

写真

収穫したハラペーニョで作ってみました。クセになりそう!

toumon

つくれぽありがとう!夏になると作りたくなります