ニラとシーチキンの炒り豆腐
作り方
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1
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豆腐は形を崩しながら適当に水を切る。
ニラは1cmに切る。
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2
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フライパンで豆腐を炒め、水気がほとんど無くなってきたら、ニラとシーチキン(汁ごと)を加えて炒める。
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3
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★調味料を加えてさらに炒める。汁気がとんだら完成。
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コツ・ポイント
水気をしっかりとばせば美味しいです(^^♪焼肉のたれが入ると、なんとなくコクがでるような気がします。
今回シーチキンはノンオイルを使用しました。お好みのシーチキンを使ってください。
今回シーチキンはノンオイルを使用しました。お好みのシーチキンを使ってください。
このレシピの生い立ち
消費期限がきた豆腐をどうしようか・・冷や奴は飽きたな~と思ったので炒り豆腐にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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