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レシピID :1161360

電子レンジで☆りんごの甘煮・コンポート

電子レンジで☆りんごの甘煮・コンポート
使うのは電子レンジだけのお手軽な甘煮やコンポートやジャム♪
皮つきの鮮やかな赤でも皮なしのきらきら黄金色でも☆
AyakoOOOOO AyakoOOOOO

材料

りんご
1個
砂糖(蜂蜜やメープルシロップでも)
30g
レモン汁(すだちやゆずなどでも、かんきつ類の汁なら何でもOK)
少々

1

写真

りんごは薄切りにして、レモン汁(又はその他かんきつ系の汁)と砂糖(又は蜂蜜やメープルシロップ等)をかけておく

2

写真

電子レンジ1000wで1分～1分半加熱→かき混ぜるを好みの加減になるまで数回繰り返す(写真は1分半を3回繰り返した時点)

3

写真

皮ナシでしたら、きらきらきれいな黄金色☆

4

写真

皮アリでしたら鮮やかできれいな赤で食物繊維もたっぷり☆

5

そのまま形を残してコンポートにしても、潰してジャムにしても☆

コツ・ポイント

半量なら加熱時間は30秒、倍量なら加熱時間は2分という風に加減して下さい☆
一気に加熱すると、焦げ付くことがあるので、必ず加熱→かき混ぜる→加熱を様子を見ながら繰り返して下さい☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 10/06/17
電子レンジで簡単にりんごジャムやコンポートを作ろうと思って☆

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