余った餃子の皮で！カレーベーコン巻き☆
カズの嫁
作り方
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1
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餃子の皮は包丁で半分に切る｡ベーコンは１枚を４等分に切って､両面に塩こしょうを振る｡
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2
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①のベーコンにカレー粉を振る｡小さじ１だとベーコンに対して多い感じがしますが､これくらいがお弁当にはちょうどいいです☆
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3
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①の餃子の皮をｱﾙﾌｧﾍﾞｯﾄのＤの向きに置く｡皮の上に②のベーコンを皮からハミ出ない､手前側に寄せて置く｡
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4
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チーズ(今回はピザ用)を２粒を③のベーコン手前側に置く｡手前からひと巻きし､またチーズを１粒置いて巻く｡
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5
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巻き終わりは水でノリ付けする｡フライパンに少量の油をひいて､中火で焼き色がつくまで焼く｡
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コツ・ポイント
今回はピザ用チーズでしたが､ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞでも大丈夫だと思います｡ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞにする場合はベーコンの一回り小さい大きさにするといいと思います｡焼く時に油を入れすぎるとチーズが溶けでてしまうので気をつけて下さい！
このレシピの生い立ち
余った餃子の皮…お弁当のおかずに使いたいと思い､冷蔵庫にある物を見て…ひらめいたのがこのレシピ！旦那に好評だったので載せてみました(^.^)b
カズの嫁
