カシスの冷た〜いデザートワイン。キール
Description
安いワインでいいですよ!
単に混ぜるだけなんですが、ハマります!
休日の昼下がりに、冷たいベリーのカクテルをどうぞ♪
単に混ぜるだけなんですが、ハマります!
休日の昼下がりに、冷たいベリーのカクテルをどうぞ♪
材料
(1杯分)
よく冷えたグラス
1個
よく冷えた白ワイン(辛口)と、カシスリキュール
1:5(または1:4、お好みで)
■
(↑白ワインをビールに代えればカシスビアに♪)
作り方
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1
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とにかくグラスと白ワインはキンキンに冷やしておきます!
でないと、ぬる甘ったるくて美味しくないです・・。
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2
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グラスの底にカシスリキュールを先に入れる。
だいたいグラスの1/5〜1/4になるくらい。目分量でOK!
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3
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そこに冷えたワインを注いで出来上がり♪
ワインの甘さによって甘味に違いが出るので、好みの濃さに調整してください。
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4
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もっとさっぱり楽しみたい方orお酒が弱い方は、白ワインをビールに代えてどうぞ♪
ワインの半量を炭酸水に代えても◎です!
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コツ・ポイント
■白ワインは500円前後の安いものでじゅうぶんです。
(ただ甘口だとかなり甘ったるくなるので注意。)
■赤ワインだと濃厚でコク深。
暑い季節や食後に飲むなら、白ワインのほうがオススメです。
(ただ甘口だとかなり甘ったるくなるので注意。)
■赤ワインだと濃厚でコク深。
暑い季節や食後に飲むなら、白ワインのほうがオススメです。
このレシピの生い立ち
以前、バーやカフェに行くとこればっかり頼んでいました。
暑い夏に合うカクテルです。
甘いけど度数は高いので、酔います!
暑い夏に合うカクテルです。
甘いけど度数は高いので、酔います!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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