ポークビーンズ
Description
栄養満点おかず☆ご飯にもパンにも合いますよ。
材料
(5人分)
1袋(200g)
100g
1缶(240g)
1個
1/2個
1個
ベーコンハーフサイズ(1㎝角)
3枚
1カップ
サラダ油
適量
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*調味料
砂糖
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ2
ケチャップ
大さじ2
とんかつソース
大さじ2
にんにくチューブ
1㎝くらい
塩
少々
作り方
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1
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野菜を切り、鍋に油を入れ野菜を炒める。玉ねぎが透明になってきたら豚肉、ベーコンを加える。
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2
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豚肉の色が変わったら、トマト缶、水、大豆を加える。
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3
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調味料の塩以外をすべて入れ、弱火で時々かき混ぜながら20~30分煮る。
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4
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仕上げに味が足りなければ、塩で味を調えてできあがり。
作りたてより少しおいたほうが味がなじんでおいしい!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
保育園で子どもに人気の献立。家ではピーマンやベーコンを加えて家族が好きな味にしました。