絶品濃厚かぼちゃのしっとりパウンドケーキ
Description
200レポ達成☆皆さんに本当に感謝です！超かぼちゃが濃厚です!しっとり食感が美味☆
ぽぽしゅけ
材料
（パウンド2台）
正味400g
砂糖
大3
はちみつ
大1
2個
バターorマーガリン
40g(常温に戻しておく
200g
ブランデー
お好みで
コツをご参照ください
作り方
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1
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かぼちゃを適当な大きさに切って、レンジで5分程度チンして、マッシュします。若干小さい固形が残っている方が美味しいです^^
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2
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ボールに砂糖・はちみつ・バターを混ぜ合わせ、１に加えます。
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3
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常温に戻した卵をよくあわ立て、2に加えます。たまごが固まってしまうのでカボチャの熱がある程度冷めているのをご確認ください
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4
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3にホットケーキミックスを入れてさらに混ぜ合わせます。
最後にブランデー(ラムでも)を入れます。
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5
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型に入れて、180度で35～40分焼いて出来上がりです!
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6
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2010/10/12☆皆さんのおかげで学校行く前に話題入りしました(^^) 本当にありがとうございます！心から感謝です！
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7
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4/14
なっちん さんが紅茶味を作ってくださいました！お洒落すぎるΣ 美味しそーう♥
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8
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2017/12
本に掲載していただきました！
みなさまに、心から感謝申しあげます。
いつもありがとうございます:)
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コツ・ポイント
混ぜていくだけなので洗い物も少なく簡単です^^
栗かぼちゃなど、水分が少ないかぼちゃには、3のときに牛乳を大1程度加えてください。
水分が多すぎるとしぼんでしまうので注意です><
栗かぼちゃなど、水分が少ないかぼちゃには、3のときに牛乳を大1程度加えてください。
水分が多すぎるとしぼんでしまうので注意です><
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きの祖母のために焼きました^^
ぽぽしゅけ
