甘さひかえめ簡単カスタードシート
作り方
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1
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小麦粉とコーンスターチ、砂糖をよく混ぜる。
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2
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1に牛乳、卵を入れてよく混ぜる。
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3
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2をラップをかけずにレンジ(500W)で1分30秒加熱し、よく混ぜる。
それを3回繰り返す。
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4
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ラップを敷いたトレイにのばし、あら熱が取れたら冷蔵庫へ。
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コツ・ポイント
レンジで過熱する際、最後の1分半は様子を見ながら増減してくださいね。
早急に作りたいときは、トレイに伸ばす際に薄くのばすとすぐに熱が冷めますよ。
早急に作りたいときは、トレイに伸ばす際に薄くのばすとすぐに熱が冷めますよ。
このレシピの生い立ち
パンに使いたくて自分なりにアレンジしてみました