ペンネ入り☆豚肉のピリ辛炒めの画像

Description

ペンネに味がしみ込んで美味しい~♪
息子達の大好物です(^^

材料 (4人分)

250g
1袋
1束
150g
100g
ペンネ湯がいたもの
200g
ニンニク
1カケ
生姜
30g
醤油
大3
大3
豆板醤
大1
塩、コショウ
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    豚小間、サニーレタス、キャベツ、ニラは適当な大きさ、生姜は千切り、二ンニクは薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて1のニンニク、生姜を炒める。

  3. 3

    2のフライパンに1の豚肉を入れて塩、コショウして炒める。

  4. 4

    3に1の切った野菜、もやしも入れて炒める。上記の調味料も入れる。

  5. 5

    4に湯がいたペンネを入れてさっと炒める。

コツ・ポイント

・ペンネは固目に湯がいた方が歯ごたえが
 残って美味しいです。

・野菜はニラとモヤシ以外は何でも家にある
 残り野菜でどうぞ。

このレシピの生い立ち

母が昔マカロニ入りで作ってくれた料理を
ピリ辛にアレンジしました。
レシピID : 1165034 公開日 : 10/06/22 更新日 : 13/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しょこらman
炒め物にペンネ★初めての試みでした(^^ピリ辛でうま~(>∀<♪

美味しかったなんて嬉しい~ れぽありがとうございます(^^