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レシピID :1166973

クレープの皮

クレープの皮
簡単★クレープの皮

材料 ( 12枚分 )

小麦粉
150g
砂糖
50g
少々
6個
牛乳
500cc
バター
10g

1

ボールに砂糖・塩・小麦粉を加えて、中央をくぼませて卵を割り入れ、これを混ぜ合せます。

2

裏ごしして、そのままラップをかけて、冷蔵庫で約30分~1時間寝かせます。

3

フライパンをよく熱して油を薄くひき3のたねを玉杓子で流し入れて、薄焼き卵の要領で焼きます(表面が乾いたら裏返して焼く)

4

お皿に何枚も重ねておき、ラップをして上に固く絞った濡れフキンをかけておく。

コツ・ポイント

出来上がった生地は、生クリーム+フルーツ、レタス+ツナマヨネーズなどで、美味しく食べてください★

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 10/06/23
簡単にクレープを作って食べたくて作りました★

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