お弁当おかず☆人参のナムル!

お弁当おかず☆人参のナムル!

Description

人参の甘みが利いたナムルです♪
冷めても美味しいお弁当用おかず☆

材料 (1人分)

人参
100g
小さじ1/2
胡椒
少々
小さじ1
いりゴマ
小さじ2
粉末中華だし
お好みで

作り方

1

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千切り人参を耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて、レンジで約1分加熱します。

2

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レンジから取り出し、箸で上下を返します。
再度ラップをしてレンジで約1分加熱します。

3

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人参がしんなりしたら、塩・胡椒・ごま油・いりゴマ、お好みで粉末中華だしを入れ混ぜ合わせます。

4

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出来上がりは少し塩辛い気がしますが、冷めると人参の甘みの利いた味になります。

5

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ピーマンをプラスしてもOK♪
※ピーマンはレンジで加熱すると甘味が増しますよ~。

コツ・ポイント

粉末中華だしを入れる場合は、気持ち塩を少なくしてください。
人参のほかにも、モヤシ・ほうれん草・ブロッコリーなどでも美味しいです。
ブログ⇒http://ameblo.jp/asami-obento/

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に出来るおかずを変えました。
レシピID : 1167052 公開日 : 10/06/23 更新日 : 11/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2014/04/16

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ピーマン入れました!簡単で美味しくていいですね~♡

りんごⓒ

2013/10/29

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お弁当の彩りに★ とっても簡単! 美味しくできました♪

suikanyan

2013/09/10

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ごちそうさまでした(*⌒▽⌒*)

せいじミキ

2013/03/01

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簡単でとても美味しかったです^_^

FUKIKO.

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