ママ向け☆えびのトマトクリームパスタ♪
Description
お子様連れのママさんは、お世話をしながら食べるためクリームパスタはコテコテになりがち!そこで生クリームに一工夫しました☆
材料
(4人分)
スパゲッティーニ
280g
にんにく
1片
30尾
12本
白ワイン
50cc
コンソメキューブ
2個
1缶
オリーブ油
適宜
1カップ
作り方
コツ・ポイント
脂肪分の低い生クリームを使うことで、冷めた時にコテコテになるのを避けることができます。普通の生クリームを使う場合は200ccのうちの50ccほどを牛乳におきかえるのがオススメです♪アスパラなどでも美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
お子様連れのお客様へのおもてなし、、、クリームパスタはチビちゃんのお世話をしながら食べているとコテコテに(悲)そこで時間がたっても固くならないクリームパスタをと思い作ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)