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レシピID :1168142

炊飯器deおから抹茶ケーキ

炊飯器deおから抹茶ケーキ
材料を混ぜて炊飯器にセットするだけ!
ふんわり美味しいおからケーキが出来上がりますよ~。
朝食やおやつにどうぞ!

材料

おから(乾燥おから=42.5g)
170g
1個(乾燥おから使用なら2個)
牛乳 or 豆乳
200cc
サラダ油
大さじ1
グリーンティ(加糖タイプ)
大さじ4
ホットケーキミックス
1袋(200g)
※ホットケーキミックスがなければ・・・
☆を混ぜて作ってください
☆薄力粉
120g
☆ベーキングパウダー
13g
☆砂糖
40g
☆スキムミルク or コーヒーミルク
25g

1

写真

☆の粉類を計量しながらビニール袋にどんどん入れていく。

2

袋の口を閉じて、粉類の塊をつぶしながらよく振る。

3

写真

粉類、その他材料を炊飯器の内釜に入れてよく混ぜる。
※ホットケーキミックス使用ならここからスタート。

4

写真

※混ぜた粉類は白っぽいですが、牛乳と混ざると緑色になります。

5

炊飯器にセットして、「炊飯」もしくは「焼く」のスイッチで30分ほど焼く。
※蒸気口が外せるなら取りはずす。

6

写真

上側が蒸しパンみたいになってるので、生地をひっくり返して更に10分焼いて完成。

7

今回はスキムミルクもコーヒーミルクもなかったので、ココナッツ粉にしました。
甘い香りでめちゃ美味しい!

コツ・ポイント

今回はおからパウダーを使用してるので、卵は2個で水分を調整しています。
かなり甘さ控えめなのでもっとお菓子っぽくしたい場合は、中に茹であずきを入れたり砂糖を増やしてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/08/02

写真

♡生おからと抹茶入り青汁でスイッチon!48分炊飯でもっちり仕上

あすかのママだよ

ありがとうございます!青汁なんてヘルシーですね~☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/06/24
炊飯器deおからココアケーキの応用版です。
ホットケーキミックスすら自分で調合してしまいました。
100円ショップのおからパウダーだし、安上がり~☆

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