ズッキーニのチーズフライ
シニョリーナ♪
作り方
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1
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ズッキーニは、1センチの半月切り
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2
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天ぷら粉は、ボールの中で、ややもったりするくらいに溶き、そこへズッキーニを入れて、手で衣をつけてしまう
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3
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パン粉の中に粉チーズを入れてよく混ぜ、ズッキーニにチーズパン粉をつけて、油で揚げたら出来上がり～！
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4
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シンプルに、塩をふっていただきます☆
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5
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衣に、ドライパセリを混ぜてみてたのですが、美味しかったです☆
（2010.7.7）
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コツ・ポイント
私はいつも、“コツのいらない天ぷら粉”を水で溶いて使っています。
市販の天ぷら粉なら、便利で手軽。要は、パン粉がつけばいい、っていう話なので☆
市販の天ぷら粉なら、便利で手軽。要は、パン粉がつけばいい、っていう話なので☆
このレシピの生い立ち
どう考えても、普通に簡単(笑)
題名だけで、なんたるかがわかってしまうほど(爆)
で、最高に美味しい☆
題名だけで、なんたるかがわかってしまうほど(爆)
で、最高に美味しい☆
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