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レシピID :1169793

簡単!美味! ウドとウィンナーの炒め物*

簡単!美味! ウドとウィンナーの炒め物*
チャチャッと切って炒めるだけなので、春の朝食にぴったりですよ☆

材料 ( 3~4人分 )

ウド
1・2本
ウィンナー
5本
2個
塩こしょう
適量
コンソメ
小1

1

ウドとウィンナーは5㎜~1㎝の斜め切りにする。
卵はボウルに割り入れて軽くほぐす。

2

フライパンにサラダ油をひき、卵を流し入れ炒り卵を作る。一度取り出す。

3

ウドとウィンナーを入れ、ウドがしんなりしたら卵を戻し、塩こしょう・コンソメで味付けする。

コツ・ポイント

ウドがしんなりするまで炒めた方が食べやすいです。
塩こしょうの代わりにクレイジーソルトを振っても美味しいですよ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/06/26
簡単にできるものが作りたかった

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