とっても簡単 プリンケーキ♪
作り方
-
-
1
-
カラメルを作ります。
鍋に砂糖と水を入れて火にかけ木べらで混ぜ砂糖を溶かし 濃い飴色になったら火を止めて
-
-
-
2
-
熱湯をいれ 鍋をまわしてカラメルソースを作ります。(この時、火傷に注意)できたら型に流しておきます。
-
-
-
3
-
プリン液を作ります。卵と砂糖をボールに入れて混ぜて 温めた牛乳を少しづつ入れバニラエッセンスを加えて2に流しいれます。
-
-
-
4
-
スポンジケーキを作ります。ボールに卵と砂糖を入れてもったりするまで混ぜて
ふるった小麦粉を入れて混ぜます。
-
-
-
5
-
3の上から静かに流しいれます。
オーブンを170度に温めておきます。
-
-
-
6
-
170度で40分から45分湯煎焼きをして冷蔵庫で冷やしてできあがり。
-
-
-
7
-
2021.5.10 5cookpad newsに掲載していただきました。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
プリンとケーキを一度に食べたくて♪