やわらかハンバーグ 秘密は人参♪
作り方
コツ・ポイント
たまねぎのみじん切りは自分の手で!
家の安いフードプロセッサーでやったら、舌ざわりが悪かった。。。。
冷凍して、煮込みハンバーグにしても美味しいです。
合いびき肉は、牛と豚の割合が7:3が美味しいそうです。
家の安いフードプロセッサーでやったら、舌ざわりが悪かった。。。。
冷凍して、煮込みハンバーグにしても美味しいです。
合いびき肉は、牛と豚の割合が7:3が美味しいそうです。
このレシピの生い立ち
友達の彼氏のお母さんのハンバーグがとても美味しくて、秘密はすりおろした人参だと聞いたので。。。。
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