∮ひじきとお豆の栄養たっぷり✰彡マリネ∮
矢切のねぎちゃん
作り方
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1
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ひじきは水で戻してざるに揚げキッチンペーパー等で水気をしっかり取っておく。
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2
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人参は摩り下ろして絞る。(絞り汁④参考) 玉葱は微塵切りにする。◆をすべて耐熱容器に入れレンジで1分半加熱する。
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3
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②が熱いうちに①･ミックスビーンズ･コーンを和えて冷蔵庫で冷やす。味を見てぼやけるようなら塩コショウ等で調えて完成♪
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4
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<参考まで>
とても甘い人参の絞り汁は豆乳や牛乳で割っていただいています♬お好みでレモン汁･はちみつ等を加えても＾＾
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5
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同じマリネ液でタコのマリネ♪
レシピID：876034
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6
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シエロオリーブオイルコンテストでグランプリを頂きました♡
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7
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カルンさんが舞茸入りで作って下さいました♬旨みたっぷり美味しそう♡カルンちゃん素敵れぽありがとう＾＾
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8
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<2010/08/09>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿
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コツ・ポイント
味付けはお好みで加減してください＜ペコリ＞
冷やしても味がぼやけないように塩コショウはしっかり目にしてください＜再ペコリ＞
冷やしても味がぼやけないように塩コショウはしっかり目にしてください＜再ペコリ＞
このレシピの生い立ち
作り置きできるマリネサラダを作りました♬
矢切のねぎちゃん
