詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単☆ポークライス（幼児食取り分けOK）

簡単☆ポークライス（幼児食取り分けOK）の画像

Description

野菜嫌い＆卵アレルギーの息子が大好きなメニューです。子どもも大人もおいしく食べられます。主人がリクエストすることも！

材料 （２人分と子ども分）

ご飯
茶碗２杯
◎にんじん
１／３
◎ピーマン
２個
◎玉ねぎ
半分
豚挽き肉
５０ｇ
ケチャップ
大さじ２と１／２
砂糖
小さじ１／２
サラダ油
大さじ２

作り方

  1. 1

    写真

    ◎の野菜をフードプロセッサーにかける。
    包丁でみじん切りにしてもＯＫです。

  2. 2

    写真

    大きさはお好みでＯＫです。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き、豚挽き肉が色が変わるくらいまで炒める。

  4. 4

    写真

    ３に野菜を入れて中火で炒める。量が半分くらいになるくらいまで炒めると甘さがでます。

  5. 5

    火を止めてから４にご飯を入れ、ほぐす。火を止めないと焦げてしまいます。

  6. 6

    ５にケチャップ、砂糖を入れよく混ぜる。火をつけて軽く炒めたら出来上がり！

コツ・ポイント

カレー粉や胡椒を入れると大人はよりおいしくいただけます。もちろん、鶏挽き肉もおいしいですよ。チキンライスですね。

このレシピの生い立ち

食べることより、遊びが大好きな息子がおいしいと思えるご飯を作りたくて。大人の分も一緒に作るから楽々です。
レシピID : 1170519 公開日 : 10/06/27 更新日 : 10/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
まぐはぐ
簡単☆ポークライス（幼児食取り分けOK）
by まぐはぐ