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レシピID :1172120
梅しそチャーハン…子供のために具沢山♪
野菜がたっぷり、カルシウムたっぷり！うちの子供たちの大好物♪梅とシソでさっぱりだけど、ベーコンでコクもあります☆
材料 （ 2〜3人分 ）
梅干し
２粒
青じそ
１０枚
インゲン
５本
ピーマン
２個
しらす干し
２５ｇ
ベーコン
４枚
残ったゴハン
２膳分
サラダ油
少々
塩胡椒
少々
味の素
少々
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1
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ベーコン・ピーマン・青じそはみじん切り、インゲンは小口切り、梅干しは種を取り細かく叩く。
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2
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ゴハンは冷たければレンジで２〜３分温めておく。
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3
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油をひいて温めたフライパンにベーコン・ピーマン・インゲンをいれて軽く炒め、青じそ・梅干し・しらすをいれて更に炒める。
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4
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さらに温めたゴハンを入れ軽く炒め、塩胡椒と味の素で味を調えて出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないです☆ムラなく炒めてくださいね(´∀｀)
このレシピの生い立ち
公開日：
10/06/29
肉や魚が主食で、野菜やゴハンが好きではないウチの双子♀のために…。野菜たくさん＆カルシウムも採れるように作った、このチャーハンは良く食べてくれます♪
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