キャベツとムネ肉でヘルシー☆ミンチカツ

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Description

キャベツとムネ肉であっさりした
ミンチカツになりました。

材料 (15個分)

450g
250g
中1個
生姜摩り下ろし
30g
ニンニク摩り下ろし
1カケ
パン粉
適宜
2個
塩、コショウ
適宜

作り方

  1. 1

    ムネ肉、キャベツ、玉ねぎはフードプロセッサーで細かくする。

  2. 2

    1に生姜、ニンニクの摩り下ろし塩、コショウも入れてよくこねる。

  3. 3

    2を小判型に丸めて小麦粉、溶き卵、パン粉をつける。

  4. 4

    中温の油できつね色になるまで揚げたら出来上がり。

コツ・ポイント

・チーズ入りも美味しいです。
・丸めるのに柔らかいときはパン粉を足してこねて下さい。

このレシピの生い立ち

キャベツがたくさんあったのでこれとムネ肉で
ヘルシーなミンチカツにしました。
レシピID : 1172424 公開日 : 10/06/30 更新日 : 17/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クワタミン
リピです♪滅多に料理の感想を述べない夫がおいしいと言ってました!

リピとご主人の美味しいに感謝です。 ありがとうございます。

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yonhaonma
子どもが「うまいっ!!」とあっという間になくなっちゃいました。

お子さんに気に入って戴けたなんて超嬉しいです~(^^

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しっぽryu☆
こげちゃったけど、美味しかったです。むね肉消費で助かりました

美味しかったなんて嬉しいです。れぽありがとうございます(^^

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★雪MAM★
揚げ中につまみ食い!ウマイ!お財布にも優しい!

節約&ボリュームたっぷりです。 れぽありがとうございます♪