1度で2度おいしい♪黒ごまチーズ&ブルーベリーアーモンド蒸しパン

1度で2度おいしい♪黒ごまチーズ&ブルーベリーアーモンド蒸しパンの画像

Description

1度に2種類の蒸しパンが食べれてちょっぴりお得?!形は無骨だけど、出来たてほっかほかは美味しいんだなぁ~。朝食やおやつにオススメです!!

材料 (20cmザル1個分)

1個
砂糖
40g
1/2カップ
サラダ油
15g
120g
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖、牛乳、サラダ油の順で、泡立て器で入れるごとに混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、BPを加え、ゴムベラに持ち替えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    オーブンペーパーを2枚用意。(クシャクシャっとさせる)
    ザルに1枚を引いて生地の半量(約156g)を流し入れ、上にブルーベリーとスライスアーモンドを乗せる。

  4. 4

    ブルーベリーの生地をザルの片側に寄せ、もう1枚のオーブンペーパーを広げる。

  5. 5

    写真

    ボウルに残った生地に、小さくさいの目に切ったプロセスチーズ、粉チーズ、黒ごまを入れて混ぜ、オーブンペーパーに流し入れる。

  6. 6

    写真

    15分から20分蒸して出来上がり♪

コツ・ポイント

どちらもさっぱりした味です。黒ごまチーズのチーズの分量は、お好みで増やして下さいね。40gでもっと多くてもいいかもな…って感じです。

このレシピの生い立ち

いっぺんに2種類の蒸しパンが食べたい、欲張りな私の思いつきです。
レシピID : 117252 公開日 : 03/11/17 更新日 : 03/11/17

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