桃のコンポート

ぷーちゃん　おはよ。

美味しそう♪
桃の頂き物なんて良いなぁ。
うちも一昨年までは、もと主人のいとこから
箱イッパイ頂いてたなぁ～。
桃だけくれとは言えない　（爆）

私は入院って、ヘルニアと出産しか経験無いけど
やっぱり決して美しい状態を見せられるワケじゃないし
男前のドクターだったら苦痛だと思うよぉ。
くろちゃんは「顔」から入るタイプじゃないから
そんなことすら考えないだろうケド・・
子供を置いての入院ってだけで気が重いと思うしね。

借りた本のパンは制覇できないな。
でも、竹内さんって人の考え方とか生き方とか
すごく感動したし共感を覚えたよ。

ではでは・・またお邪魔しますね。

まくちゃん、こんにちは♪

そうだよね・・・
そんな事言ってる場合じゃないってわかってたけど、少しでも気分晴らしてもらいたくて(>_<)
変な事言って逆に気分悪くさせちゃったかな・・・
まくちゃんもごめんね(^_^;)

もう桃がスーパーに並んできてるね！
まだ高いけど。
フルーツもね、親戚がいっぱいくれるの。
野菜とかも売れなくなった物ばかりだけど。
10cm程のきゅうりだったり、やたら巨大化したナスだったり、なんじゃこりゃっていうような形だったり。
でもそれがまた美味しいの！こんなに美味しいのに形が悪いだけで売れないんだね。
そのおかげで私は得してるんだけどね(^^)

竹内さんってすごいんだね！大阪にお店があるんだったっけ？
一度食べてみたいなぁ。
成功した人の生き方って皆すごいなぁって思う。
それに勇気付けられたり、時には『なにやってんだろ私。このままでいいのだろうか・・・』って落ち込んだりね。

私も本屋さんで少し覗いてきます♪

ぷーちゃん　こんにちは。
謝らないで。きっと大丈夫。

高いね。桃。　まだ買えないなぁ。。
って思ってるうちに終わるんだよなぁ。
デラウェアは何度か買ったけど息子の分だけ。
私の分はナイわぁ↓
うちの近くのヘンなスーパー？みたいな店は
ヘンなカタチの野菜とか安く売ってるの。
もしかして知り合いの畑で採ってきた？みたいのも
平気で売ってるよ。。
有り難いけど・・時々「？」
「賞味期限切れてますけどね」とか言って
破格商品並べてたりする　^^；

竹内さん。。大阪に店があるらしい。
どうなんだろ？
ぷーちゃんも自分で色々考えて作る人でしょ？
本とか読んじゃうと妙な迷いが出たりしない？
私だけ？私は自分に自信がないのかな　^^；
レシピ本とか見ちゃうと閃かなくなる。
竹内さんの本に　
自分がイメージしてて未だ手をつけてないパンに関する
ことが２つ書いてあって慌てて閉じた。
読んじゃったら進めなくなりそうでね。
　　　　　　　　　　　　（意外に小心者）







　

まくちゃん、ありがとう(^^)

私も自分で考えて作った方が達成感あるから好きだけど、気になるレシピがあったらたまに作ってみたりもするよ♪
でもレシピ本は買ったりしないなぁ。
専門書？みたいなの？色んなパティシエさんの作品写真が載った本みたいなのあるでしょ、レシピは載ってないんだけど使ってる材料とか、これを使えばこんな効果が！とかが書いてるからそんなのを参考にして、勝手に想像して作ったりするのが好きなんだ～
あと、パン屋さんとかケーキ屋さんに行って観察。買わないからどんな味かはわかんないんだけど、マネしてこれも勝手に作ってみたり。
だからとんでもない物を作ってしまう時も(^_^;)
デパ地下でガラス越しに作ってる所見えるお店とかだとずっと窓に張り付いてみちゃう。んでコツみたいなのパクっちゃう( ＾皿＾)
たぶん周りから見れば変人だよ笑。

まくちゃんは作ろうとしてる物は読まないってすごいなぁ！私なら気になって見ちゃう。
小心者じゃなくて、本当にパンが好きなんだろうね(^^)

人のレシピ見たら自分のイメージ消えちゃうよぉ。
迷いが出ちゃうから絶対に見ない。

デパ地下に行く機会はそうそうないけど
オープンキッチンは張り付いちゃうよね　^^
パン屋さん、ケーキ屋さん、花屋さんの前は
亀のようにノロノロ歩いてジックリ見ちゃうよ。

やっほ～♪ぷーさん☆

またまた話題入りおめでと～！！
もう、ぷーさん、すごいんだからぁ～(ToT)
だから早くお菓子屋さんオープンして♡
これからもあくなきチャレンジャー根性ぶっかまして
美味しいお菓子を考案してちょ～♪
いつか本とか出版しちゃったり？
え！？買うよ～もちろん(*^。^*)
だってぷーさんのお菓子美味しいもんね♪

くろちゃん♪ありがと～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

なぜか、くろちゃんがレポくれたレシピに何かと縁があるみたい♡
いつもいい事が起きるんだ～♪
くろちゃんは幸運の女神だね♡

これからも、『あっ、ぷーこのやつまた訳のわからんもん作ってるよ』って思いながら見守っててねん(^^)v
いつもありがとう(´∀｀)♡

こんばんは☆
いつもいつもありがたいコメとても助かっています(*^^)v
明日、ぷーこさんの桃のババロアシャルロットケーキを作るため、こちらのコンポートを作りたいと思っています♥
そこでもう一つ質問があるのですが、赤ワインがうちでは甘口を使用するのですが、そうするとグラニュー糖の量は減らした方がいいのでしょうか？？？
もし減らすのであればどのくらいまで減らした方がいいでしょうか？？？
色々と質問すいませんが、もし分かれば教えていただきたいです(-。-)y-゜゜゜

ココナッツさん、こんばんは♪
いえいえとんでもないです(^^)
赤ワインですが辛口でも甘口でもグラニュー糖の量は同じで大丈夫です♪
美味しいシャルロットになりますように♡

おはようございます☆
そ-なんですか＼(◎o◎)／！
参考になりました♥
さっそく今日作ってみますね（＾ｕ＾）
ありがとうございますしたぁ！！