鶏肉のタレdeもやしと豆腐の卵とじ
Description
鶏肉のタレ使用だから味付け簡単♪
ご飯にかけてもGood!!
ご飯にかけてもGood!!
材料
(2人分)
もやし
1袋
絹こし豆腐
150g
卵
2個
鶏肉のたれ
大3
粗挽き塩こしょう
少々
作り方
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1
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豆腐は軽く水切りしておく。
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2
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フライパンに油を熱してもやしを炒め、豆腐を加えて木ベラで適当に崩し炒め、塩コショウ、鶏肉のたれを加えて軽く煮る。
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3
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最後に卵を割り入れ、ざっくり混ぜて卵が半熟になれば器に盛って完成!!
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4
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今回使用したのは「イカリ 鶏肉のたれ」です。
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コツ・ポイント
豆腐は木綿でもOKです。
味付けはお好みで調節してくださいね♪
味付けはお好みで調節してくださいね♪
このレシピの生い立ち
もやしと豆腐を使いたかったので♪