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レシピID :1172811
韓国料理☆チャプチェ（春雨の五目炒め）
材料 （ 2～3人前 ）
豚バラ
80～100g
にんじん
2分の1本
しいたけ
2～3個
ニラ
40～60g
春雨（細めが◎）
60～80g
たまご
1個
■
＜調味料＞
ごま油
小さじ2
お酒
小さじ2
塩・こしょう
少々
しょうゆ
小さじ4
鶏がらスープの素
小さじ2分の1
砂糖
小さじ1
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1
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豚バラは1cmくらいの太さに切り、
お酒（小さじ2）、塩・こしょう（少々）入れ10分置く。
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2
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にんじんとしいたけは細切りに、ニラは5cmくらいの長さに切る。
たまごは錦糸卵に。
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3
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フライパンにごま油（小さじ2）を入れ熱し、お肉を入れて炒める。
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4
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にんじん、しいたけ、ニラ等の野菜を入れて炒める。
※お好きな野菜を入れましょう！
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5
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調味料を入れひとまぜし春雨を入れて絡める。
※醤油（小4）砂糖（小1）鶏がらスープの素（小2分の1）塩・こしょう（少々）
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6
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火を止めて錦糸卵を入れて混ぜる。ぐるぐる。
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7
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できあがり☆
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