☆簡単絶品☆ささ身の柿ピー揚げの画像

Description

柿ピー揚げと書いてますが、ピーナツは使ってません。。爆

材料 (2人分)

4本
1袋
梅干し
4個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ささ身を一口大に斜め切りにする。軽く塩コショウを振っておく。
    柿の種を砕いておく。
    梅干しの種を外し、たたいておく。

  2. 2

    ささ身に梅干しを塗りつけて柿の種をくっ付けて揚げるだけ。

コツ・ポイント

練り梅を使うと更に簡単です。柿の種がくっ付きにくい時は、溶き卵に潜らせて付けてもいいかも。。柿の種に味が付いているので塩コショウは軽めにしてください。冷めるとしっとりとなりあまり美味しくないです。揚げ立てをどうぞ!!

このレシピの生い立ち

料理上手な旦那さまから教えて貰いました。
レシピID : 1172859 公開日 : 10/06/30 更新日 : 10/06/30

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