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レシピID :1173750

ウマウマ♪梅シロップ

ウマウマ♪梅シロップ
お酒に弱い小僧家では、家族みんなでシロップ大好き派ですっ すごく簡単ですよ~~
凍らせるのが早くできるポイントです

材料 ( 漬け瓶1つ分 )

梅(青いものがお勧め)
1KG
氷砂糖
1KG

1

梅は水洗いし、ヘタの黒い部分を竹串で取り除く

2

ビニール袋にいれて
一晩冷凍庫で凍らせる。
細胞が壊れて、早くおいしいシロップが出来ます

3

漬け瓶を熱湯で消毒し、凍った梅と氷砂糖を1/5づつくらいに分けて交互に瓶に入れていく

4

2週間くらいで完成!あとは時間がおいしくしてくれます♪
1日1回程度瓶を揺すって混ぜてくださいね

5

写真

梅のにおいは、
ネコには不評ですね。。。。。。
(^_^.)

コツ・ポイント

2週間くらいで出来上がります。
冷水や炭酸で割って飲んでみてください。ヨーグルトにかけても、アイスクリームにかけても、GOODです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 10/07/01
今年も梅が出回っておりますね~~
この時期だけのお楽しみです。

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