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美しいインゲンの茹で方
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1
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たっぷりのお湯を沸かしている間に、インゲンを洗い、筋を取っておく。
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2
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まな板の上にインゲンを並べ、粗塩をふりかける。
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3
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手のひらで上下に転がす。ゴシゴシ♪
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4
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お湯には塩を入れずに塩がついたままのインゲンを２分間茹でる。氷水に取って短時間で温度を下げる。
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5
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2010.11.2話題入りしました。皆さんありがとうございます♡
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
昔バイトしてた頃に盗み見しました＾＾
レシピID : 1174937
公開日 : 10/07/02
更新日 : 10/11/02
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13/03/23
うわ！美味しそうなお料理！ありがとうございます！
13/03/10
本当にきれいですね！私も嬉しいです♡
13/03/07
ほんとに！？ありがとうございます！喜んで頂けて嬉しいです。
13/03/06
うわー！すごくキレイ！写真の加工も最高ですね！